طرز تهیه آیس کافی توت فرنگی غلیظ و خوشمزه به روش کافی شاپی - وبلاگ گردشگر مدرن

به گزارش وبلاگ گردشگر مدرن، آیس کافی توت فرنگی که ممکن است نام آن را به صورت آیس لاته توت فرنگی هم در منوی کافی شاپ ها ببینید، یکی از است که می توانید به عنوان یک نوشیدنی برای عصرانه سرو کنید. در دستور تهیه آیس کافی توت فرنگی از قهوه های مختلف می توان استفاده کرد و هر بار با به کار بردن چاشنی های متفاوت، طعم جدیدی را تجربه خواهید کرد. در ادامه طرز تهیه آیس کافی توت فرنگی به همراه فوت و فن های آیس لاته توت فرنگی کافی شاپی را به شما آموزش خواهیم داد. با در همراه باشید.

طرز تهیه آیس کافی توت فرنگی به روش کافی شاپی

زمان آماده سازی آیس لاته توت فرنگی: 10 دقیقه

مواد لازم برای تهیه آیس لاته توت فرنگی

توت فرنگی: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی

قهوه فوری یا اسپرسو: 1 فنجان قهوه خوری

شکر: 2 قاشق غذاخوری (بنا به سلیقه)

خامه: 2 تا 3 قاشق غذاخوری

یخ قالبی: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی

مراحل طرز تهیه آیس لته توت فرنگی خانگی

آیس کافی توت فرنگی یکی از نوشیدنی های مجذوب کننده تابستانی است که البته در همه فصول هواداران خودش را دارد. مواد اصلی این نوشیدنی، شامل، شیر و قهوه می گردد و می توانید با چاشنی ها و شیرین کننده های مختلف، طعم آن را مجذوب کننده تر کنید. در ادامه، مراحل طرز تهیه آیس کافی توت فرنگی را به همراه فوت و فن های آن بخوانید.

مرحله اول: مواد آیس لاته را آماده کنید

در اولین مرحله از طرز تهیه آیس کافی توت فرنگی، توت فرنگی ها را بشویید و کلاهک آن را جدا کنید. را بلد هستید؟ می توانید از قبل آنها را در فریزر بگذارید تا یخ بزنند.

سپس توت فرنگی ها را در مخلوط کن به همراه شکر و کمی شیر بریزید تا مواد به راحتی پوره شوند. و را می توانید از مجموعه فروشگاه های زنجیره ای به صورت تلفنی، حضوری یا اینترنتی بخرید.

مرحله دوم: بقیه مواد را اضافه کنید

خامه صبحانه را هم به مواد داخل مخلوط کن اضافه کنید تا مایه آیس لاته یکدست و غلیظ گردد. سپس مایه آماده شده را در لیوان بریزید و یخ های خرد شده را به آن اضافه کنید. برای خرید حضوری می توانید به فروشگاه های زنجیره ای مراجعه کنید یا آن به صورت تلفنی یا اینترنتی، سفارش دهید.

مرحله سوم: قهوه را آماده کنید

قهوه فوری، یا را آماده کنید. بقیه لیوان را شیر بریزید و روی شیر را قهوه بریزید. بنا به دلخواه می توانید مقدار دیگری و سس شکلات یا کارامل را روی محتویات آیس کافی بریزید.

سپس آیس کافی توت فرنگی خود را سرو کنید. انواع از جمله قهوه فوری، کافی میکس و پودر قهوه اسپرسو را می توانید از فروشگاه های زنجیره ای به صورت تلفنی، حضوری و اینترنتی بخرید.

بیشتر بخوانید: طرز تهیه کافه گلاسه و قهوه گلاسه خانگی به روش کافی شاپی

فوت و فن های طرز تهیه آیس کافی توت فرنگی

*از توت فرنگی های سالم و رسیده در طرز تهیه آیس لاته توت فرنگی بهره ببرید. می توانید بنا به سلیقه خود، مقدار توت فرنگی را بیشتر کنید.

*در طرز تهیه آیس کافی توت فرنگی، هم می توانید از توت فرنگی های پوره شده تازه و هم از بهره ببرید. مخلوط این دو با هم باعث قوی تر شدن طعم نوشیدنی تان خواهد شد. اگر توت فرنگی ها را از قبل در فریزر بگذارید تا یخ بزنند هم، آیس کافی شما طعم خوشمزه تری می گیرد.

*هر چند به صورت متداول از شکر برای شیرین کردن آیس کافی توت فرنگی استفاده می گردد ولی می توانید از دیگر شیرین کننده ها مثل عسل، شربت افرا، شیره خرما یا انگور و … هم بهره ببرید. برای خرید و می توانید از مجموعه فروشگاه های زنجیره ای به صورت تلفنی، حضوری و اینترنتی اقدام کنید.

*مقدار شیرینی آیس کافی توت فرنگی، سلیقه ای است. اگر قهوه را در حالت کلی شیرین می نوشید، می توانید شکر داخل قهوه را هم برای تهیه آیس لاته بیشتر کنید.

*قهوه اسپرسو نسبت به دیگر قهوه ها بسیار غلیظ تر است و طعم آن هم بیشتر به تلخی می زند. پس اگر می خواهید آیس کافی توت فرنگی شما شیرین تر باشد، از یک شات اسپرسو بهره ببرید یا اینکه قهوه را با انواع فوری یا دمی، جایگزین کنید. استفاده از سیروپ یا شربت توت فرنگی هم می تواند طعم آیس کافی توت فرنگی را شیرین تر کند.

*این نوشیدنی سرد با تکه های یخ خنک می گردد، اما اگر می خواهید آیس کافی سرد با طعم قوی تر داشته باشید، می توانید از تکه های یخ قهوه نیز بهره ببرید. یعنی به جای یخ، قهوه دم نموده را در قالب یخ بریزید و آن را در فریزر قرار دهید تا یخ بزند.

سپس قهوه یخ زده را به نوشیدنی تان اضافه کنید. در صورت استفاده از تکه های یخ معمولی، به مرور زمان نوشیدنی تان کمی رقیق می گردد چون یخ آغاز به آب شدن می نماید.

*استفاده از خامه فرم گرفته در طرز تهیه آیس کافی توت فرنگی اختیاری است ولی باعث غلیظ تر شدن بافت و طعم نوشیدنی تان می گردد. می توانید روی آیس کافی توت فرنگی را هم با خامه تزیین کنید.

در صورت دسترسی نداشتن به خامه، آن را از دستور تهیه این نوشیدنی، حذف کنید. می توانید خودتان به راحتی با خامه صبحانه هم خام فرم گرفته درست کنید. در غیر این صورت از شیرینی فروشی ها می توانید خامه فرم گرفته بخرید.

*شیر مورد استفاده در طرز تهیه آیس کافی توت فرنگی، باید سرد باشد ولی لازم نیست آن را در فریزر گذاشته باشید. البته می توانید نصف شیر را با سیروپ یا شربت توت فرنگی در قالب یخ بریزید و در فریزر بگذارید. سپس آنها را در آیس کافی توت فرنگی به جای قالب های یخ بهره ببرید.

*برای طعم متفاوت تر این نوشیدنی، به آیس کافی توت فرنگی، به مقدار یک قاشق چای خوری عصاره وانیل اضافه کنید.

*برای مجلسی تر شدن و ظاهر زیباتر روی آیس کافی توت فرنگی، به مقدار 1 یا 2 قاشق غذاخوری قهوه فوری را در یک کاسه بریزید و به آن 2 قاشق غذا خوری شکر و 2 قاشق غذاخوری آب جوش اضافه کنید. این مخلوط را با همزن به خوبی بزنید تا کف کند و حجم بگیرد. وقتی بافت کرمی به خود گرفت، آن را روی آیس کافی توت فرنگی بریزید.

*شکلات، کارامل، سس شکلات و سس توت فرنگی را می توانید در طرز تهیه آیس کافی توت فرنگی بهره ببرید. و را می توانید از مجموعه فروشگاه های زنجیره ای به صورت تلفنی، حضوری و اینترنتی بخرید.

بیشتر بخوانید: طرز تهیه انواع بستنی به روش کافی شاپ

سوالات متداول

برای طرز تهیه آیس کافی توت فرنگی، اسپرسو بهتر است یا قهوه ؟

اسپرسو و قهوه تفاوتی با هم ندارند. اسپرسو فقط یک روش متفاوت برای دم کردن دانه های قهوه است و طعم بسیار قوی تری هم دارد. اگر اسپرسو ساز ندارید، می توانید به سادگی 1/2 فنجان قهوه مورد علاقه خود را برای لاته آماده کنید. در غیر این صورت، می توانید از 2 شات اسپرسو بهره ببرید، فقط آن را خنک کنید تا بتوانید از طعم قهوه تابستانی سرد لذت ببرید.

چطور برای آیس لاته شربت توت فرنگی درست کنیم؟

برای استفاده از شربت توت فرنگی در طرز تهیه آیس کافی توت فرنگی، به سادگی 3 یا 4 عدد توت فرنگی تازه را با وانیل، شربت افرا و کمی شیر در مخلوط کن بریزید. مواد را با هم مخلوط کنید تا یکدست شوند و برای خودتان شربت توت فرنگی خانگی تهیه کنید که به راحتی با شیر کف می نماید.

از چه شیری در طرز تهیه آیس کافی توت فرنگی استفاده کنیم؟

از انواع شیرها می توانید در نوشیدنی آیس کافی توت فرنگی بهره ببرید. اگر شیر زا از نوع پرچرب انتخاب کنید، آیس کافی شما غلیظ تر می گردد. اگر شیر کم چرب است می توانید مقداری خامه به آن بیفزایید.

اما از انواع هم می توانید در این نوشیدنی بهره ببرید. شیر بادام، شیر جو دوسر، شیر سویا و … انواع شیر هایی هستند که برای گیاه خواران یا کسانی که با شیرهای حیوانی حساسیت دارند، جایگزین مناسبی در تهیه آیس لاته توت فرنگی و سایر انواع لاته محسوب می شوند.

انواع شیر طعم دار مثل شیر توت فرنگی هم از دیگر گزینه هایی است که می توانید از مجموعه فروشگاه های زنجیره ای به صورت تلفنی، حضوری و اینترنتی بخرید.

منابع: prettydeliciouslife/ yourdreamcoffee/ coffeeaffection